横浜は２℃です

　この冬一番の冷え込みだとか、２月末だというのに昼間の最高気温が２℃。

　　　　　　午前に降っていた雨・みぞれ・雪はやみ、今は雨

　　　　　　　　　　　　　　気温の上がる気配なし

　　　　　　　　今日は白菜鍋だな～と気温で夕食が決まる

　　　　　　寒さを表現する写真ってなんだろう、と冷たい雨にうなだれるビオラや

　　　　　　　　　　積もるみぞれとチューリップの芽など接写

　　　　「こんな風に写したかったんじゃない写真」の出来上がり絶句

　　　　　　　　　　　　　　　　　　題材さがし

　　　　　　　　　　ランキン・ランキンで人気のチロルチョコ

　　「きなこもち　黒蜜仕立て」と「宇治抹茶　餅入り」を撮影、そして絶句

　　　　　　　　　　　　　　　　　接写の術なし

　　　　　私まわりの人気投票では圧倒的に「きなこもち」の勝ち　

　　　　　　　　　　　　　（投票は４人だけだけど）

　　　　　　　　　チロルチョコも白菜鍋も福岡県出身

　　　　　　　　　　　　　フフフと　変な自己満足

　　　　　　　　　　　　　　さぁ　がんばろう　　　






　

丸ごとロールキャベツ

「簡単ロールキャベツ」って文字にひかれて、さっそくトライ。

「簡単！」の訳は、ロールしないで丸ごと煮込むからなのでした～

【作り方】
①キャベツ丸ごとを芯を上にして、芯を大きめにくりぬき、食べる人数に
合わせて切れ目を入れる。
②鍋にそのキャベツを入れ、熱湯３００ｃｃをかけ入れる。
③炒めて味をととのえた豚ひき肉、玉ねぎ、トマト、ベーコンをキャベツの
くりぬいた部分に入れる（押し込む・・・・）
④煮込む・・・・・・・・・・・チーズを全体に散らして溶けたら　出来上がり！！　

どう？簡単でしょ？
味つけのポイントは、塩、コショウ、シェリー酒らしいんだけど、
我が家にシェリー酒がなかったので、白ワインで対応・・・
ベーコンもなかったのでソーセージで対応。
こんな感じになります。


そうだな～味が薄めだったので、コンソメ１個入れました（我が家流）

キャベツの葉を茹でる必要もないし、巻くときに葉を破いちゃう心配も、
つまようじで刺す心配もないので、本当にらくちん！！
・・・ただ　これを簡単ロールキャベツと言う名前にして良いのか？っていう
自分の中での戦いが、ちょっとはあります。

お試しあれ　煮込みは３０分で充分よ　　　あねっち

「円高を 実感したいが 円が無い」

第一生命から「サラリーマン川柳」入選１００句が発表されましたね。
読んで思わず　フフっとニンマリさせられた句をここで！！

「円高を　実感したいが　円が無い」
「待ちわびて　来れば寂しい　給料日」
「コスト下げ　やる気も一緒に　下げられる」
「子供らに　また教えてる　総理の名」

残念ながら、今、日本に吹いてる風ってこんな感じだけど
今日は（横浜は）暖かくて、日向ぼっこ日和。
何か楽しく元気になれる事を探して　がんばりますか！
皆さんは　どの句が気になりました？