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【5月14日のお弁当】
弁当100514
   
  【5月14日のメニュー】
   ☆野菜炒め(豚肉、キャベツ、人参、もやし)(醤油・酢・塩・コショウ)
   ☆ブロッコリー入り卵焼き
   ☆ご飯の上にほぐした塩じゃけ
   ☆わかめ煮(市販のもの)
  
   今日は2品弁当です・・・それも野菜炒めって。
   食材が昨日と同じ!って 気付くかな・・・娘よ。
   まっ きっと 美味しいはず!


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【5月13日のお弁当】
弁当100513

  【5月13日のメニュー】
   ☆野菜の豚肉巻(ブロッコリー、新玉ねぎ、トマトを豚シャブ用の肉で巻き 
           醤油・マヨネーズで焦がし風に)
   ☆塩じゃけ
   ☆カレーに入っていた じゃがいもを 焼いて
   ☆枝豆天(市販の)

   カレーにゴロっと大きく入れておいたじゃがいもを取り出して、お弁当に利用
   してみました! 
   肉巻のミニトマト・・・冷めると味・・・どうなんだろう?
   自分用のを作り忘れてしまって。  同じものをお昼に食べると、
   時間をおいたときに味がどう変わるのかが分かって 参考にするのです ♪ 
    
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【5月12日のお弁当】
弁当100512
  【5月12日のメニュー】
   ☆ケチャップライス(玉ねぎとツナ)
   ☆魚フライ(冷凍)とゆで卵とトマト
   ☆キャベツの塩コンブもみ
 
・・・今日は力が入ってませんね~ 4時間授業の後、食べてすぐ帰宅なんですもの。
 部活もないから、ってことで、 楽ちんお弁当でした

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【5月11日のお弁当】
弁当100511
    【5月11日のメニュー】
      ☆カブのグラタン(昨日の夕食・・カブ、玉ねぎ、豚肉、チーズ)
      ☆豚肉と小松菜、人参の照焼き風?!
      ☆卵焼き
      ☆枝豆天(市販のもの)
         ・・・昨日のおかずは少なかったよ~と評・・
         ・・・今日はうーんと詰めたよ! 押し寿司ならぬ 「押しおかず」だわ。

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【5月10日のお弁当】
弁当100510

  【5月10日】
   ☆鶏の甘酢漬け
    (鶏を揚げて、しょうゆ・酢・砂糖・刻んだ生姜に浸しただけ)
   ☆かぼちゃのはちみつ和え
    (かぼちゃも揚げて、はちみつをかけた)
   ☆ピーマンのくたくた炒め・削り節あえ
   ☆卵焼きとミニトマト
   ☆ご飯の中に 隠し昆布

  今日のお弁当は、小林カツ代さんのレシピからです。
                        (調味料の量などはアレンジして・・・)
       時々 料理本を読んで、特に副菜のヒントを増やすと、
          レパートリーも増えて、おかずに悩む瞬間が減って
              時間短縮にもなる・・・はず。


  


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プロフィール

片づけアドバイザー

AUTEUR:片づけアドバイザー
NPO法人スーリールファム

理事の安井恭子です。

企業OL生活約20年の後、片づけが苦手な人を手伝ってあげたいと
勝手な使命感に燃え2012年マスターライフオーガナイザー取得(2019年脱退)
2014年にインテリアコーディネーター資格を取得し片づけアドバイザーに。
2017年4月よりNPO法人スーリールファム理事。



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