弁当♪8/27～8/31♪ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ餃子カボチャ煮物など～

8/31 ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとの相性はいかに

♪かぼちゃ・クリームチーズ・ペッパーハムの餃子の皮包み　　♪ネギ入り卵焼き
♪ズッキーニ・人参・パプリカの炒め物　　♪チキンナゲット（市販の）

　　カボチャの煮物が余ったので、餃子の皮で包んでみました。クリームチーズとコショウがききすぎの
　　ハムと一緒に。まったくのオリジナルですが。
　　
　　ネギ入り卵焼きは、とても気に入った様で、リクエストが入りました。
　　ごま油でネギを炒めて、香りがたったら卵に戻して、後はふつーに作ってみて下さい。

　　今日も３４度予想の横浜。「さぁ！今日から夏休みです！」って言ってほしい位の青空。
　　青空と日差しをこんなにうらめしく思ったのは、初めてかも。
　　弁当に保冷剤２個、麦茶１．５ﾘｯﾄﾙを持っての登校は、筋トレみたいですね。


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8/30 「シナモン風味のかぼちゃ」

♪かぼちゃの煮物・ｼﾅﾓﾝ風味（かぼちゃ、砂糖、ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、だし、しょうゆ、生姜）
♪ネギ入り卵焼き（今日はネギをごま油で炒めてみました・・・）
♪チキンとピーマン、パプリカ赤の酢豚風炒め
♪キュウリと焼き豚のラー油炒め


カボチャは適当に切る、砂糖→シナモンパウダー→醤油・生姜汁少々　の順番で煮ています。
シナモンと生姜で甘辛くなってます。

さっぱりサラダや酢のものを別にしたいところだけど、この暑さ。教室に置いておく事を
考えると、当分は炒め物かな。　今日も３４度予報。
大阪の連続１３日間・３５度超に比べれば、１度は涼しい訳で・・・にしても・・・
今月の電気代いくらなんだろう！！！　ちょっと恐ろしいです


♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪～♪

8/29 「ニンニクづくし・・・」

♪餃子（キャベツ、ニラ、豚ミンチ、ニンニク、生姜、塩、コショウ、しょうゆ、ごま油、酒、片栗粉）
♪チキンとズッキーニ、人参、黄パプリカのガーリック炒め　
♪卵焼き

「弁当レシピ」って題名つけている割に、作り方を書いてませんね・・・。
今日は餃子の調味料書いてみました！　量？　塩コショウはパッパッパラパラ位。
醤油はタラ～　ごま油と酒は大さじ1位、片栗粉は大さじ半分　くらいかな・・・。

キャベツのみじん切りが飛び散らない方法って知ってます？どなたか・・・


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8/27 さぁ　弁当作りの日々スタートです！
夏休みが終わって、今日から学校スタート！
部活の朝練もスタート！！
５時起き弁当・・・です

♪昨日のハンバーグ　　♪卵焼き　　♪チキンとパプリカ、ピーマン、人参のガーリック炒め
♪枝豆入りさつま揚げ　　♪漬物２種と梅干し


　　今日の最高気温予想は３３℃。冷房のない教室に置いておく弁当が気になります。
　　梅干しに濃い味付け、そして保冷剤２個で、持たせてみました。
　　
　　夏休み中に、新しい弁当用のレシピ本を購入したので、新しいメニューにも
　　挑戦していく予定です。　お楽しみに～
　　

龍馬サマのお墓参りしてきました

　　　　　　この夏は、坂本龍馬のお墓参りをして来ました。

これは　坂本龍馬と中岡慎太郎の像


　　　　熱狂的な龍馬ファンと言う訳ではありませんが、『龍馬伝』の
　　　　ハンサム龍馬さまに惹かれて、京都での数時間を霊山歴史館で
　　　　過ごし、最後にお墓に参ってきました。
　　　　
　　　　京都の霊山歴史館は、幕末維新ミュージアムとも呼ばれているそうで、
　　　　ちょうど「大龍馬展」も開催されていて、展示物はとても充実していました。

　　　　特に衝撃的だったのは
　　　　桂早之助所用の「龍馬を切った刀」が展示されていたこと。
　　　　部屋の天井が低い事を計算して、短めの刀を用意していたという事実。
　　　　その刃は欠けた部分もあり、恐ろしさと悲しさ、悔しさと日本の混乱を
　　　　見たような気分でした。

　　　　８月は暑いばかりですが、日本の歴史に思いをはせる良い月なのではと
　　　　ふと思いました。　
　　　　機会があったら訪れてみて下さい。
　　　　

霊山歴史館で売っていた龍馬の絵ハガキ　が　これ！
　　　
　　　　私のPCに住んでる先輩はサービスショット　

　　　　龍馬の絵葉書・・・もっとシャープなイラストのと２種あれば良いのに・・・　
　　　　と言いながら、買って帰ったお土産の一つです。