庭でごはん

あまりに天気が良いので急きょ友達夫婦を誘って庭ごはん
テーブルにクロスを広げ、椅子を増やして、１６時から乾杯。
明るいうちのビールは、美味しい・・・
たき火、炭火にすると片付けがおっくうになっちゃうので、今日はホットプレート。

昼に思いついての１６時スタートなので、合言葉は「簡単に！」

野菜は家にあった、新キャベツ、新玉ねぎ、新人参、ピーマンだけ。
お肉だけ買いに行きます。
お客様を迎えるのでトイレだけは掃除して、
後は、食器を出しておくだけ。

ビール、ワイン、スパークリング日本酒・梅酒とすすみながら、
暗くなったところで、ランタン登場。
灯りがあると、キャンプみたい！と盛り上がります。

何ってことないメニューですが、外で食べるだけで、ごちそう気分。
お庭でごはん！　５月の定番メニューです。

満開のシマトネリコの香りがあたりをつつみます。